烤箱中途翻面通常是指在烹饪过程中将食物翻转，以确保食物均匀受热。需要注意的是，翻面时要小心操作，避免烫伤或意外事故发生。
烤箱中途翻面通常是指在烹饪过程中将食物翻转，以确保食物均匀受热。以下是一些操作步骤：
1. 先将烤箱预热至设定的温度。
2. 在食谱或食物包装上查找指示，了解何时需要翻面。通常是在一半或三分之二的烹饪时间后翻面。
3. 使用烤箱手套或厨房工具，小心地打开烤箱门，将烤盘或烤架从烤箱中取出。
4. 使用镊子、铲子或刀子等工具，小心地将食物翻转。如果食物是在烤盘上烹饪的，可以使用铲子将其翻转。如果是使用烤架烤制，可以使用镊子或刀子将其翻转。
5. 将食物放回烤箱中，并小心地关闭烤箱门。
6. 继续按照食谱上的烹饪时间和温度继续烤制食物。
需要注意的是，翻面时要小心操作，避免烫伤或意外事故发生。
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