要炒好吃的包菜粉丝，可以按照以下步骤进行：1.准备食材：包菜、粉丝、大葱、姜、大蒜、辣椒等，根据个人口味可以添加适量的肉类或海鲜。
要炒好吃的包菜粉丝，可以按照以下步骤进行：
1. 准备食材：包菜、粉丝、大葱、姜、大蒜、辣椒等，根据个人口味可以添加适量的肉类或海鲜。
2. 将包菜洗净，切成丝。大葱、姜、大蒜和辣椒切成末备用。
3. 将粉丝用热水泡软，剪成适当长度备用。
4. 热锅冷油，将葱姜蒜末和辣椒爆炒出香味。
5. 加入切好的包菜丝，翻炒至变软。
6. 加入适量的盐和酱油，翻炒均匀。
7. 加入泡软的粉丝，再加入适量的水，轻轻搅拌均匀。
8. 盖上锅盖，中小火煮熟至粉丝变软吸收汤汁。
9. 根据个人口味可以加入适量的鸡精或调味料提鲜。
10. 煮熟后，关火盖锅焯片刻，再盖锅焯片刻。
11. 独夫盐一定好吃的包菜粉丝炒好。
注意：在炒制过程中，火候要掌握好，避免粉丝煮烂或煮焦。另外，可以根据个人口味添加一些调料或配菜，如胡萝卜丝、豌豆等，增加口感和营养。