一般情况下,干腐竹需要用水泡发约2至3小时,直到变软后即可食用。如果时间不够,也可以用温水冲泡30至40分钟,然后再煮熟使用。 一般情况下,干腐竹需要用水泡发约2至3小时,直到变软后即可食用。如果时间不够,也可以用温水冲泡30至40分钟,然后再煮熟使用。