鲍鱼烧肉粥是一道营养丰富且美味的汤粥,下面是一份简单的做法供参考:材料:-粳米100克-鲍鱼罐头2只-猪肉末100克-姜片3片-葱段适量-鸡精适量-盐适量-白胡椒粉适量步骤:1.将粳米洗净放入大碗中浸泡30分钟,然后捞出备用。
鲍鱼烧肉粥是一道营养丰富且美味的汤粥,下面是一份简单的做法供参考:
材料:
- 粳米100克
- 鲍鱼罐头2只
- 猪肉末100克
- 姜片3片
- 葱段适量
- 鸡精适量
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
步骤:
1. 将粳米洗净放入大碗中浸泡30分钟,然后捞出备用。
2. 锅中加入适量水,大火烧开后,加入粳米煮开。
3. 将鲍鱼罐头里的鲍鱼切成薄片备用。
4. 另外的锅中放入适量油,加入姜片和葱段炒香。
5. 加入猪肉末煸炒至变色,然后加入适量鸡精、盐和白胡椒粉调味。
6. 将炒好的猪肉末加入煮好的粥中继续煮熟。
7. 最后,将鲍鱼片放入已煮好的粥中稍微煮一下即可。
8. 可根据个人口味再进行适量的调味,最后开锅前撒上葱花进行装饰。
温馨提示:鲍鱼和猪肉末都已煮熟,所以加入粥中稍微煮一下即可,以免过度煮熟影响口感。