奶豆是一种以豆腐为主要原料，配合牛奶加工而成的豆制品，口感细腻软滑，丰富营养。奶豆的制作方法如下：材料：1.豆腐：400克2.牛奶：300毫升3.细砂糖：50克4.红枣等水果装饰用适量步骤：1.将豆腐切成小块，放入榨汁机或者搅拌机中搅拌至细腻状。制作奶豆的过程相对简单，但需要注意豆腐要搅拌至细腻，同时在煮豆腐的过程中要不断搅拌，以免糊锅。
奶豆是一种以豆腐为主要原料，配合牛奶加工而成的豆制品，口感细腻软滑，丰富营养。奶豆的制作方法如下：
材料：
1. 豆腐：400克
2. 牛奶：300毫升
3. 细砂糖：50克
4. 红枣等水果装饰用适量
步骤：
1. 将豆腐切成小块，放入榨汁机或者搅拌机中搅拌至细腻状。如果没有榨汁机或者搅拌机，也可以用汤匙压碎豆腐，使其细腻。
2. 将搅碎的豆腐倒入锅中，加入牛奶，砂糖搅拌均匀。
3. 把锅放在中火上加热，不断搅拌，直到豆腐熟透、出现细小的泡沫。
4. 关火后，继续搅拌1-2分钟，让豆腐更加细腻。
5. 把煮好的奶豆倒入碗中，待温度降至室温后，放入冰箱冷藏2-3小时，冷却凝固。
6. 取出奶豆，可用红枣或其他水果进行装饰。
7. 切成适当大小的块状，即可食用。
制作奶豆的过程相对简单，但需要注意豆腐要搅拌至细腻，同时在煮豆腐的过程中要不断搅拌，以免糊锅。制作好的奶豆可以当做甜品或者零食食用，口感滑嫩，回味悠长。