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宝宝辅食土豆虾饼的做法(虾仁土豆饼 宝宝辅食)

时间:2023-10-20 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食菜谱 文档下载

面粉的用量根据土豆泥的湿度来调整,需要调节成能够搓成团的程度。-面粉的用量请酌情增减,以使土豆虾饼的口感适合宝宝的吃食程度。

材料:

- 1个中号土豆

- 50克鲜虾仁

- 适量面粉

- 适量盐

- 适量食用油

做法:

1. 将土豆洗净削皮,切成小块。将土豆块放入沸水中煮熟,捞起后用勺子压成泥状。备用。

2. 将鲜虾仁洗净,用刀背拍松,然后切成小颗粒。

3. 取一个大碗,将土豆泥和鲜虾仁放入碗中,加入适量的面粉和盐,搅拌均匀。面粉的用量根据土豆泥的湿度来调整,需要调节成能够搓成团的程度。

4. 在平底锅中倒入适量的食用油,用中小火加热。

5. 将土豆虾饼的混合物用手搓成小圆块,放入锅中煎至两面金黄即可。

6. 将煎好的土豆虾饼捞起,沥干多余的油份,放凉后即可切块或者直接喂给宝宝食用。

小贴士:

- 如果土豆泥比较湿,可以适量加入面粉来吸收多余的水分,使饼状更容易成型。

- 面粉的用量请酌情增减,以使土豆虾饼的口感适合宝宝的吃食程度。

- 建议辅食食谱中加入适量的蔬菜,如胡萝卜丁、豌豆等,增加营养丰富性。