这只是一种简单的烧鸡公做法，你可以根据自己的口味调整调料和烹饪时间。另外，你可以在视频分享网站上搜索“烧鸡公怎么烧好吃又嫩”的相关视频，以获取更直观的烹饪指导。
以下是烧鸡公的简易做法：
材料：
- 1只鸡公
- 1汤匙生抽
- 1汤匙老抽
- 1勺料酒
- 1勺蚝油
- 1勺白糖
- 1勺盐
- 适量水
- 适量姜片
- 适量蒜瓣
步骤：
1. 将鸡公洗净，切块备用。
2. 锅中倒入适量水，将鸡公放入水中煮沸。
3. 捞出鸡公，放入清水中漂洗干净。
4. 鸡公沥干备用。
5. 锅中倒入适量油，加入姜片和蒜瓣爆炒。
6. 爆炒出香味后，加入鸡公，煎至两面金黄。
7. 加入生抽、老抽、料酒、蚝油、白糖和盐，翻炒均匀。
8. 加入适量水至盖过鸡公，煮沸后转小火慢炖约30分钟。
9. 最后收汁即可。
这只是一种简单的烧鸡公做法，你可以根据自己的口味调整调料和烹饪时间。另外，你可以在视频分享网站上搜索“烧鸡公怎么烧好吃又嫩”的相关视频，以获取更直观的烹饪指导。