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牛奶木瓜冻(牛奶木瓜冻的做法)

时间:2023-10-20 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食菜谱 文档下载

希望这个简单的制作步骤能够帮到您,祝您做出美味的牛奶木瓜冻!

牛奶木瓜冻是一道非常清爽和美味的甜品,下面是制作牛奶木瓜冻的简单步骤:

材料:

- 1个中等大小的木瓜

- 500毫升牛奶

- 80克砂糖

- 10克明胶粉

- 适量的燕麦片或其他果仁(可选)

做法:

1. 将木瓜洗净后去皮和去籽,切成小块备用。

2. 将木瓜块放入搅拌机中,加入牛奶和砂糖,搅拌均匀,直到变成均匀的浆状。

3. 将明胶粉与一小杯凉水混合,搅拌均匀,然后再将其倒入搅拌机中,继续搅拌均匀。

4. 将混合物倒入锅中,用中小火加热,不断搅拌,直到糖和明胶完全溶解,液体变得略微浓稠。

5. 将热液体倒入冷冻盒中,放在冷藏室中冷却至室温,然后再放入冷冻室中至少2-3小时,直到完全冷冻和凝固。

6. 取出冷冻木瓜冻,切成适当大小的块状。

7. 如果喜欢的话,可以在上面撒上一些燕麦片或其他果仁,增添口感。

8. 完成后,即可享用新鲜美味的牛奶木瓜冻了!

希望这个简单的制作步骤能够帮到您,祝您做出美味的牛奶木瓜冻!