煮茶叶蛋用剥皮吗（茶叶蛋可以去皮煮吗）

茶叶蛋通常是先煮熟，然后再剥皮，将茶叶的颜色渗入蛋壳中，使蛋白有相应的茶香味。如果您在煮茶叶蛋时不先剥皮，茶叶的颜色和味道无法充分渗入蛋壳，所以一般情况下，茶叶蛋需要先剥皮煮。

茶叶蛋通常是先煮熟，然后再剥皮，将茶叶的颜色渗入蛋壳中，使蛋白有相应的茶香味。如果您在煮茶叶蛋时不先剥皮，茶叶的颜色和味道无法充分渗入蛋壳，所以一般情况下，茶叶蛋需要先剥皮煮。