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水果烤肉酱(烤肉果酱制作方法)

时间:2023-10-21 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食菜谱 文档下载

材料:-2个苹果-2个橙子-1个柠檬-1个洋葱-4瓣大蒜-2勺番茄酱-2勺白糖-2勺白醋-1勺生抽-1勺料酒-适量盐和胡椒粉步骤:1.将苹果、橙子和柠檬洗净切成小块,洋葱和大蒜剁碎备用。

材料:

- 2个苹果

- 2个橙子

- 1个柠檬

- 1个洋葱

- 4瓣大蒜

- 2勺番茄酱

- 2勺白糖

- 2勺白醋

- 1勺生抽

- 1勺料酒

- 适量盐和胡椒粉

步骤:

1. 将苹果、橙子和柠檬洗净切成小块,洋葱和大蒜剁碎备用。

2. 在一个锅中加入适量水,将苹果、橙子和柠檬放入煮熟,大约15分钟。

3. 煮好的水果用漏网滤干水分,放入搅拌机中打成泥状。

4. 在一个炒锅中加入适量油,烧热后加入洋葱和大蒜炒香。

5. 加入刚才打好的水果泥翻炒均匀。

6. 加入番茄酱、白糖、白醋、生抽、料酒,搅拌均匀。

7. 倒入适量的水,煮沸后转小火慢炖煮10分钟。

8. 加入适量盐和胡椒粉,根据个人口味调整。

9. 关火后待凉后即可使用。

这个水果烤肉酱口感酸甜,非常适合搭配烤肉食用。