这样制作的千张结烧肉肉质香嫩，口感鲜美，同时也保留了千张结的细腻口感。
千张结烧肉是一道传统的中国菜肴，制作方法如下：
材料：
- 猪五花肉250克
- 千张结250克
- 姜末适量
- 蒜末适量
- 料酒适量
- 酱油适量
- 白糖适量
- 盐适量
- 老抽适量
- 生抽适量
- 鸡精适量
- 植物油适量
步骤：
1. 将猪五花肉切成约5mm厚度的片。
2. 锅中加入少许植物油，烧热后放入姜末和蒜末煸炒出香味。
3. 将五花肉放入锅中煎至两面金黄，然后加入少许料酒和酱油翻炒均匀。
4. 加入适量的开水，将火调至小火，煮10分钟。
5. 将千张结剪成小块，放入开水中煮一分钟后捞出备用。
6. 锅中猪肉煮烂后，加入适量的白糖、盐、老抽和生抽，翻炒均匀。
7. 加入刚刚煮烂的千张结，继续翻炒均匀。
8. 最后加入适量的鸡精调味，出锅前可以撒上一些葱花点缀。
这样制作的千张结烧肉肉质香嫩，口感鲜美，同时也保留了千张结的细腻口感。