剁椒金针菇是一道非常简单，又好吃的菜肴。下面是一份简单的剁椒金针菇的做法：材料：-250克金针菇-适量剁椒-适量葱姜蒜-适量生抽、盐和糖-适量香油做法：1.将金针菇洗净，掰成小段备用。这道剁椒金针菇不仅简单易做，而且味道香辣可口。根据个人的口味，可以适量加入一些其他调料，如花椒粉或酱油来增加风味。
剁椒金针菇是一道非常简单，又好吃的菜肴。下面是一份简单的剁椒金针菇的做法：
材料：
- 250克金针菇
- 适量剁椒
- 适量葱姜蒜
- 适量生抽、盐和糖
- 适量香油
做法：
1. 将金针菇洗净，掰成小段备用。
2. 锅中倒入适量油，加入剁椒、葱姜蒜翻炒出香味。
3. 加入金针菇，翻炒均匀。
4. 加入一些生抽，少许盐和糖，继续翻炒均匀。
5. 盖上锅盖，焖煮2-3分钟。
6. 撒上适量的香油，翻炒均匀即可。
这道剁椒金针菇不仅简单易做，而且味道香辣可口。根据个人的口味，可以适量加入一些其他调料，如花椒粉或酱油来增加风味。