你需要2个中等大小的西葫芦和4个成熟的西红柿。将西葫芦切成片状，西红柿切成块状，备用。希望这个步骤能帮助到你做出美味的西红柿炒西葫芦！
以下是西红柿炒西葫芦的做法步骤：
1. 首先，准备好所需的食材。你需要2个中等大小的西葫芦和4个成熟的西红柿。将西葫芦切成片状，西红柿切成块状，备用。
2. 在热锅中倒入适量的食用油，用中小火将油加热。
3. 当油热时，加入蒜末翻炒，直到蒜末出香味。
4. 接下来，加入切好的西葫芦片，继续翻炒。
5. 炒西葫芦片时，可以适量加入盐和白胡椒粉调味，根据个人口味可适量增减。
6. 当西葫芦变得稍微软化时，加入切好的西红柿块。
7. 继续翻炒西红柿和西葫芦，直到两者充分混合和熟透。
8. 最后，你可以根据个人口味加入适量的糖来平衡酸度。如果喜欢更多的味道，还可以加入一些蚝油或酱油增加香气。
9. 等待所有食材熟透后，即可将西红柿炒西葫芦盛出，并用碗装盘。
10. 建议搭配米饭一起享用，这道菜既美味又营养。
希望这个步骤能帮助到你做出美味的西红柿炒西葫芦！