鸡蛋肉松卷是一道美味的早餐或下午茶小吃，制作简单，口感香脆。下面是制作鸡蛋肉松卷的步骤：材料：-鸡蛋2个-面粉50克-牛奶50毫升-盐适量-鸡肉松适量-玉米油适量步骤：1.将鸡蛋打入碗中，加入面粉、牛奶和适量盐，搅拌均匀至面糊。
鸡蛋肉松卷是一道美味的早餐或下午茶小吃，制作简单，口感香脆。下面是制作鸡蛋肉松卷的步骤：
材料：
- 鸡蛋 2个
- 面粉 50克
- 牛奶 50毫升
- 盐 适量
- 鸡肉松 适量
- 玉米油 适量
步骤：
1.将鸡蛋打入碗中，加入面粉、牛奶和适量盐，搅拌均匀至面糊。
2.预热平底锅，加入适量的玉米油，将锅底涂油。
3.将面糊倒入平底锅中，倒入适量的面糊，摇动锅子使面糊均匀铺开，煎至两面金黄色。
4.将煎好的蛋皮取出，放在案板上，涂抹一层鸡肉松。
5.将蛋皮卷起，切成小段即可。
提示：
- 鸡蛋面糊的稀薄度可以根据个人口味进行调整。
- 如果喜欢口感更加香脆，可以在煎蛋皮之前额外加入一些油。
- 可以根据个人口味，加入一些蔬菜或调料，增加口味的层次感。