可以根据个人口味调整盐和黑胡椒的用量。此外,根据不同电烤箱和鱼的大小,烤制时间可能有所不同,建议根据实际情况进行调整。
电烤箱烤鱼的做法如下:
材料:
1. 一整条新鲜的鱼(海鱼,如三文鱼或鳕鱼)
2. 适量盐和黑胡椒
3. 1个柠檬
4. 适量橄榄油
5. 新鲜的香草(如迷迭香或百里香)
步骤:
1. 鱼洗净,用厨房纸巾将其完全擦干。然后,在鱼身上划几刀,以便更好地烤制。
2. 在鱼的内外部均匀地涂抹橄榄油,并用盐和黑胡椒调味。可以根据个人口味调整盐和黑胡椒的用量。
3. 预热电烤箱至200℃。
4. 在烤盘上铺上锡纸,并放上切好的柠檬片和香草。然后将鱼放在上面。
5. 将鱼放入预热好的烤箱中,烤制大约15至20分钟,或直到鱼熟透且鱼肉变得松软。
6. 烤好后,取出鱼,用叉子轻轻扒开鳞片,并装饰上新鲜的香草和柠檬片即可。
温馨提示:在烤制的过程中,可以每隔几分钟就用橄榄油刷一次鱼身,以确保鱼肉保持湿润。此外,根据不同电烤箱和鱼的大小,烤制时间可能有所不同,建议根据实际情况进行调整。
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