芝麻葱油饼是一道经典的中式糕点，口感香脆，味道鲜美。希望以上的做法能够帮到你，祝你做出美味的芝麻葱油饼！
芝麻葱油饼是一道经典的中式糕点，口感香脆，味道鲜美。下面是芝麻葱油饼的做法大全：
材料：
- 面粉：200克
- 鸡蛋：1个
- 油：适量
- 热水：适量
- 葱花：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 花椒粉：适量
- 白芝麻：适量
步骤：
1. 将面粉放入一个大碗中，加入适量的盐调料和鸡蛋，搅拌均匀。
2. 慢慢加入热水，边加边搅拌，搅拌至面团光滑有弹性。
3. 将面团搓成圆球状，在面团上抹一层油，盖上湿布静置15-20分钟。
4. 将面团分成大小均匀的小剂子，取一块小剂子擀成薄片，撒上适量的葱花和盐。
5. 将薄片对折后再对折，成小方块，擀成薄片。
6. 热锅中倒入适量的油，将薄片放入锅中煎至两面金黄即可。
7. 煎好的葱油饼放在厨房纸上吸去多余的油，再洒上适量的花椒粉和白芝麻即可。
注意事项：
1. 擀面皮的时候要注意力度，力度要均匀，使饼皮不会出现厚薄不均。
2. 煎饼的时候要用中小火，翻煎时要轻手轻脚，以免饼破裂。
3. 炸好的葱油饼可以根据个人口味加入适量的辣椒油或其他调料增加味道。
希望以上的做法能够帮到你，祝你做出美味的芝麻葱油饼！