单炒白菜是一道非常简单的家常菜，下面是制作步骤：材料：-白菜叶子500克-大蒜2瓣-食用油适量-盐适量-生抽适量-鸡精适量步骤：1.白菜叶子洗净后，将其切成大小适中的块状备用。-炒白菜的时间不宜过长，以免过度烹煮导致脆嫩的白菜变成烂糊状。
单炒白菜是一道非常简单的家常菜，下面是制作步骤：
材料：
- 白菜叶子 500克
- 大蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 鸡精 适量
步骤：
1. 白菜叶子洗净后，将其切成大小适中的块状备用。
2. 锅中倒入适量食用油，加热至7-8成热，放入切碎的大蒜爆香。
3. 接着放入切好的白菜叶子，翻炒均匀。
4. 加入少许生抽，可以根据个人口味进行加盐。
5. 炒至白菜变软熟即可，这个过程大约需要3-5分钟。
6. 最后撒入适量鸡精，再稍微炒匀即可出锅。
小贴士：
- 如果喜欢辣味，可以在翻炒过程中加入适量的辣椒。
- 炒白菜的时间不宜过长，以免过度烹煮导致脆嫩的白菜变成烂糊状。
希望以上做法可以帮到你，祝您成功炒出一道美味的单炒白菜！