虫草花排骨汤是一道补气养血的汤品，下面是制作虫草花排骨汤的做法：所需材料：-虫草花：20克-排骨：500克-姜片：3片-黄豆：适量-枸杞：适量-盐：适量-料酒：适量-水：适量步骤：1.将排骨用开水焯水，煮沸后捞出备用。
虫草花排骨汤是一道补气养血的汤品，下面是制作虫草花排骨汤的做法：
所需材料：
- 虫草花：20克
- 排骨：500克
- 姜片：3片
- 黄豆：适量
- 枸杞：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 水：适量
步骤：
1. 将排骨用开水焯水，煮沸后捞出备用。
2. 黄豆用水泡软后沥干水分。
3. 热锅加入少许油，放入姜片煸炒出香味。
4. 将焯水过的排骨倒入锅中继续煸炒。
5. 加入适量的料酒，翻炒均匀后加入足够的水，大火煮沸。
6. 将煮沸后的汤倒入汤锅中，加入黄豆和虫草花。
7. 慢火煮1-2小时，待排骨熟烂后加入枸杞继续煮一会儿。
8. 最后根据个人口味适量加入盐调味即可。
小贴士：可以根据个人口味适量添加其他蔬菜和调料，增添汤品的口感和风味。