避免使用密封的塑料袋或容器，因为这样容易导致车厘子因缺氧而迅速变坏。因此，水果店应将车厘子存放在暗处或使用遮光布进行遮挡。
水果店保存车厘子的方法如下：
1. 温度控制：车厘子的最佳保存温度为0-5摄氏度，因此水果店应确保车厘子存放的环境温度不超过5摄氏度，避免过高或过低的温度。
2. 透气性包装：车厘子应该放在透气性好的包装盒中，以保持其新鲜度。避免使用密封的塑料袋或容器，因为这样容易导致车厘子因缺氧而迅速变坏。
3. 避光存放：车厘子应该远离阳光直射，因为阳光会加速车厘子的成熟和腐烂。因此，水果店应将车厘子存放在暗处或使用遮光布进行遮挡。
4. 定期检查和分拣：水果店应该经常检查车厘子的状态，并及时去除出现腐烂或变质的果实，以免影响其他车厘子的保存。
5. 适量存放：车厘子在存放时应避免堆叠或过度挤压，以免损坏果皮和造成果汁流失，影响保存质量。
6. 合理分配：水果店应根据车厘子的新鲜度和成熟度，合理安排销售顺序，先销售较成熟的车厘子，以免车厘子因过度成熟而腐烂。