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土豆水晶包子怎么做(用土豆做水晶包子皮的做法)

时间:2023-10-24 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食菜谱 文档下载

土豆水晶包子是一道以土豆为主料制作包子皮的美食。下面是一种制作土豆水晶包子的做法:材料:-500克土豆-300克糯米粉-100克淀粉-适量开水-适量盐-适量食用油步骤:1.将土豆削皮并切成小块,放入锅中煮熟至软烂。依次完成所有包子。希望这个做法对你有帮助,祝你做出美味的土豆水晶包子!

土豆水晶包子是一道以土豆为主料制作包子皮的美食。下面是一种制作土豆水晶包子的做法:

材料:

- 500克土豆

- 300克糯米粉

- 100克淀粉

- 适量开水

- 适量盐

- 适量食用油

步骤:

1. 将土豆削皮并切成小块,放入锅中煮熟至软烂。然后用勺子将土豆捣成泥状。

2. 将捣好的土豆泥过筛,去掉土豆渣滓,留下细腻的土豆泥。

3. 将土豆泥搅拌均匀后,加入糯米粉和淀粉,继续搅拌成为一个均匀的面团。

4. 将面团分成小剂子,然后用手掌压平,包入适量馅料,包成包子形状。依次完成所有包子。

5. 取一锅开水,水沸后将包子放入蒸锅屉上,留有一定的空间以免相互粘连。再蒸10-15分钟,直到包子变透明即可。

6. 取出包子锅后,撒上适量的盐和食用油,拌匀即可。

温馨提示:包子可根据个人口味选择各种馅料,如鲜肉、蔬菜、虾仁等,按照自己的喜好搭配。

希望这个做法对你有帮助,祝你做出美味的土豆水晶包子!