白菜土豆炖猪蹄的做法：材料：-猪蹄2只（切块）-土豆2个（切块）-白菜1棵（切块）-葱姜蒜适量-食用油适量-料酒适量-生抽适量-盐适量-白胡椒粉适量步骤：1.先将猪蹄焯水，去除血水和腥味，捞出备用。
白菜土豆炖猪蹄的做法：
材料：
- 猪蹄 2只（切块）
- 土豆 2个（切块）
- 白菜 1棵（切块）
- 葱姜蒜适量
- 食用油适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
步骤：
1. 先将猪蹄焯水，去除血水和腥味，捞出备用。
2. 热锅加入适量食用油，放入葱姜蒜炒香。
3. 放入猪蹄翻炒一会儿，加入适量的料酒。
4. 加入足够的清水，大火煮沸后转小火炖煮1个小时，猪蹄软烂后，加入切好的土豆块。
5. 再次煮沸后，加入白菜块，调入适量的生抽，盐和白胡椒粉。
6. 继续小火炖煮约30分钟，直到土豆和白菜熟透，汤汁浓稠即可。
猪肉白菜炖土豆的做法：
材料：
- 猪肉 300克（切块）
- 土豆 2个（切块）
- 白菜 1棵（切块）
- 葱姜蒜适量
- 食用油适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
步骤：
1. 锅中加入适量食用油，放入葱姜蒜炒香。
2. 加入猪肉块翻炒至变色，加入适量料酒。
3. 加入足够的清水，煮沸后转小火炖煮30分钟。
4. 加入切块的土豆，继续煮10分钟。
5. 接着加入白菜块，调入适量的生抽，盐和白胡椒粉。
6. 继续小火炖煮约20分钟，直到土豆和白菜熟透，汤汁浓稠即可。