如有视频教程,可以在视频网站或社交平台上搜索“家常红烧豆腐”即可找到相关的视频教程。祝您成功做出美味的家常红烧豆腐!
很高兴能帮到您!以下是制作家常红烧豆腐的步骤:
材料:
- 300克嫩豆腐
- 50克瘦肉
- 适量葱姜蒜末
- 适量甜面酱
- 适量生抽
- 适量料酒
- 适量白糖
- 适量盐
- 适量清水
- 适量淀粉水
步骤:
1. 将豆腐切成块状,将瘦肉切成丝状备用。
2. 热锅冷油,放入葱姜蒜末爆炒出香味。
3. 加入瘦肉丝炒至变色。
4. 加入甜面酱翻炒均匀。
5. 倒入适量生抽,料酒,白糖和盐,炒匀。
6. 加入豆腐块轻轻煸炒。
7. 倒入适量清水,盖上锅盖炖煮10分钟,让豆腐充分入味。
8. 最后,用淀粉水勾芡,使汤汁浓稠即可。
希望以上步骤能帮到您!如有视频教程,可以在视频网站或社交平台上搜索“家常红烧豆腐”即可找到相关的视频教程。祝您成功做出美味的家常红烧豆腐!