卡士达吐司是一种加了肉松的吐司，可以使用面包机轻松制作。烤好的卡士达吐司口感松软，肉松的咸香与面包的甜味相互搭配，非常美味。
卡士达吐司是一种加了肉松的吐司，可以使用面包机轻松制作。以下是制作卡士达吐司的步骤：
材料：
- 面包粉：500克
- 酵母：10克
- 牛奶：270毫升
- 盐：5克
- 鸡蛋：1个
- 糖：20克
- 黄油：20克
- 肉松：适量
步骤：
1. 面包机容器中加入牛奶、鸡蛋、糖、盐、黄油，然后加入面包粉和酵母。
2. 将面包机设定为"面团"功能，并启动机器开始搅拌揉面，直到形成光滑的面团。
3. 用干净的湿布盖住容器，让面团静置发酵至2倍大（约需要1小时）。
4. 面团发酵好后，取出来放在案板上，排气并揉平。
5. 分割面团为适量小面团，然后搓圆，再稍微压扁。
6. 将压扁的面团放在烤盘上，再覆盖上湿布静置发酵约30分钟，至面团变软松。
7. 预热烤箱至摄氏180度。
8. 发酵好的面团表面刷上牛奶，然后撒上适量的肉松。
9. 将烤盘放入烤箱中，烤制约15-20分钟，直至金黄色即可。
烤好的卡士达吐司口感松软，肉松的咸香与面包的甜味相互搭配，非常美味。