材料:-150克消化饼干-80克牛油-400克奶酪-150克细砂糖-3个鸡蛋-200克酸奶-2个芒果做法:1.将消化饼干放入食物袋中,用擀面杖压成碎屑状。
材料:
- 150克消化饼干
- 80克牛油
- 400克奶酪
- 150克细砂糖
- 3个鸡蛋
- 200克酸奶
- 2个芒果
做法:
1. 将消化饼干放入食物袋中,用擀面杖压成碎屑状。
2. 将牛油融化后,倒入碎饼干中搅拌均匀。
3. 将饼干碎和牛油混合物倒入烤模底部,用勺子压实,放入冰箱冷藏备用。
4. 饼干底部冷藏饼底片刚开始可将奶酪和糖打发。
5. 添加鸡蛋,一个一个地加入并充分拌匀。
6. 加入酸奶,继续搅拌均匀至成为光滑的面糊。
7. 将面糊倒入已经冷藏的饼底中。
8. 将一个芒果去皮并切成小丁备用。
9. 将剩下的一个芒果打成泥备用。
10. 将芒果丁撒在面糊上,再将芒果泥均匀地倒在丁上面。
11. 将蛋糕模放入预热至180°C的烤箱中,烤30-40分钟,直到蛋糕呈金黄色。
12. 烤好后,取出放凉,然后放入冰箱冷藏数小时或过夜。
13. 取出蛋糕,享用美味的免烤芒果芝士蛋糕!