菜胆奶油鸡是一道色香味俱全的美味佳肴，下面是一种常见的做法：材料：-500克鸡肉-适量的西兰花-适量的玉米粒-适量的红萝卜-适量的蘑菇-适量的洋葱-适量的青蒜-适量的菜胆-适量的奶油-适量的盐和胡椒粉-适量的淀粉做法：1.先将鸡肉切成块状，用盐和胡椒粉腌制10分钟。菜胆奶油鸡做好了，可以配米饭或面条一起享用。
菜胆奶油鸡是一道色香味俱全的美味佳肴，下面是一种常见的做法：
材料：
- 500克鸡肉
- 适量的西兰花
- 适量的玉米粒
- 适量的红萝卜
- 适量的蘑菇
- 适量的洋葱
- 适量的青蒜
- 适量的菜胆
- 适量的奶油
- 适量的盐和胡椒粉
- 适量的淀粉
做法：
1. 先将鸡肉切成块状，用盐和胡椒粉腌制10分钟。
2. 热锅加入少量食用油，将鸡肉煎至两面金黄，然后取出备用。
3. 在同一个锅中加入适量的奶油，加热溶化。
4. 加入洋葱、蘑菇、红萝卜、菜胆和青蒜翻炒片刻，使其变软。
5. 加入西兰花和玉米粒继续翻炒，使其变熟。
6. 将炒好的蔬菜倒入炒好的鸡肉上，再放入适量的淀粉并翻炒均匀。
7. 最后，加入适量的盐和胡椒粉进行调味，关火即可。
菜胆奶油鸡做好了，可以配米饭或面条一起享用。