羊肉夹烧饼是一道常见的美食,下面是制作羊肉夹烧饼的简单做法:所需材料:-牛羊肉-香菜(切碎)-面粉-酵母-水-盐-白芝麻(适量)步骤:1.将面粉放入一个大碗中,加入适量的水和酵母,揉成面团。让面团发酵30分钟到1个小时。希望这个简单的羊肉夹烧饼做法对你有帮助!
羊肉夹烧饼是一道常见的美食,下面是制作羊肉夹烧饼的简单做法:
所需材料:
- 牛羊肉(切成丝状)
- 香菜(切碎)
- 面粉
- 酵母
- 水
- 盐
- 白芝麻(适量)
步骤:
1. 将面粉放入一个大碗中,加入适量的水和酵母,揉成面团。让面团发酵30分钟到1个小时。
2. 接下来,将发酵好的面团分成小块,用擀面杖将其擀成薄饼。
3. 将擀好的面饼放在平底锅或烤盘上,用中火煎烤至两面金黄。
4. 同时,在另一个平底锅中将切好的羊肉丝煎熟,加入适量的盐和香菜翻炒均匀。
5. 在煎好的面饼上撒上适量的白芝麻,然后将炒好的羊肉丝放在中间,撒上香菜碎。
6. 将面饼对折,即可享用美味的羊肉夹烧饼。
Tips:
1. 可以根据个人口味加入适量的调味料,如辣椒酱或花椒粉。
2. 制作面饼时,可以根据个人喜好控制大小和厚度。
希望这个简单的羊肉夹烧饼做法对你有帮助!