鸡胸肉可以通过以下家常做法来炖得好吃：1.蒜蓉蒸鸡胸：将鸡胸肉切成薄片，用盐、胡椒粉腌制。将鸡块放入锅中，加入姜片、葱结、料酒，加水没过鸡块，炖煮30分钟至鸡胸熟透。记得确保鸡胸煮熟，但不要过度煮熟以免肉变得干燥。
鸡胸肉可以通过以下家常做法来炖得好吃：
1. 蒜蓉蒸鸡胸：将鸡胸肉切成薄片，用盐、胡椒粉腌制。将蒜蓉、姜末和豆瓣酱混合，将腌制好的鸡胸片涂抹上蒜蓉混合物，蒸10-15分钟。
2. 红烧鸡胸：将鸡胸肉切成块状，用油煎至两面金黄。取出鸡块，加入葱姜蒜炒香，加入鸡块再炒匀，加入生抽、老抽、料酒、白糖、水，煮开后转小火炖煮30分钟至鸡胸入味。
3. 清炖鸡胸：将鸡胸肉切块，用水焯水去血水。取出后用清水冲洗干净。将鸡块放入锅中，加入姜片、葱结、料酒，加水没过鸡块，炖煮30分钟至鸡胸熟透。
4. 香煎鸡胸：将鸡胸肉切片，用盐、胡椒粉、生抽腌制15分钟。热锅倒油，将鸡胸片两面煎至金黄。
以上是一些常见的家常做法，你可以根据个人口味的喜好进行调整。记得确保鸡胸煮熟，但不要过度煮熟以免肉变得干燥。