楚宝桂花赤豆汤的制作步骤:材料:-赤豆100克-金桔3个-干贝肉30克-红枣5颗-冰糖适量-桂花适量步骤:1.先将赤豆洗净,用清水浸泡2个小时,然后沥干备用。另外,桂花也可以根据喜好选择加入的量。
楚宝桂花赤豆汤的制作步骤:
材料:
- 赤豆 100克
- 金桔 3个
- 干贝肉 30克
- 红枣 5颗
- 冰糖 适量
- 桂花 适量
步骤:
1. 先将赤豆洗净,用清水浸泡2个小时,然后沥干备用。
2. 金桔用清水冲洗干净,切成薄片。
3. 干贝肉用水泡软后切片备用。
4. 红枣切开去核备用。
5. 锅中加入适量清水,放入赤豆、金桔片、干贝肉和红枣,大火煮沸后转小火炖煮30分钟。
6. 加入适量的冰糖炖煮溶化,再加入桂花,继续炖煮5分钟左右。
7. 关火后,稍放凉后即可享用。
温馨提示:可以根据个人口味调整冰糖的用量,喜欢更甜的可以多加一些。另外,桂花也可以根据喜好选择加入的量。