加入适量酱油、糖、料酒、盐、水烧开，转小火慢炖15分钟，最后收汁即可。加入调味料，如盐、胡椒粉、生抽、料酒，继续翻炒均匀即可。要让虾做得好吃又简单，可以尝试以下方法：1.腌制：将虾和一些调味料放在一起腌制一段时间，例如酱油、盐、胡椒粉、料酒等。
要让虾做得最好吃，可以尝试以下几种做法：
1. 清蒸：将鲜活的虾洗净，剪掉触角和净肚，用清水冲洗干净。锅中水烧开后，放入虾，蒸约3-5分钟，至虾变红色即可。蒸时可加入少许葱姜提味。
2. 红烧：在平底锅中倒入适量油，加入姜蒜煸炒出香味，然后将虾放入锅中煎炸至变色。加入适量酱油、糖、料酒、盐、水烧开，转小火慢炖15分钟，最后收汁即可。
3. 炒：将虾剥去壳和虾线，洗净备用。锅中热油，加入姜蒜炒出香味，然后加入虾翻炒至变色。加入调味料，如盐、胡椒粉、生抽、料酒，继续翻炒均匀即可。
4. 烤：将虾剥去壳和虾线，用牙签串起来。将虾放在预热的烤箱中，以200度烤制约8-10分钟，期间可以适量刷上蒜香牛油或其他调料增加风味。
要让虾做得好吃又简单，可以尝试以下方法：
1. 腌制：将虾和一些调味料放在一起腌制一段时间，例如酱油、盐、胡椒粉、料酒等。腌制时间越长，虾的味道会更入味。
2. 简单煎炒：只需加入一些基本调味料如盐、生抽、蒜蓉等，用高火快速翻炒虾，这样可以保持虾的嫩滑口感。
3. 利用调味料：使用一些调味料如酱油、蚝油、辣椒酱等可以给虾增加不同的口味，而这些调味料通常都很简单易找。
4. 配料丰富：在炒虾时可以搭配一些蔬菜，如青椒、红椒、洋葱等，增加口感和风味。
记住，无论选择哪种做法，新鲜的虾是关键，而且烹调时间不宜过长，以保持虾的嫩滑口感。