材料：-500克面粉-250毫升温水-10克干酵母-10克白糖-5克食盐-250克猪肉馅-100克白菜切碎-50毫升甜面酱步骤：1.将面粉放入一个大碗中，加入干酵母、白糖和食盐，搅拌均匀。
材料：
- 500克面粉
- 250毫升温水
- 10克干酵母
- 10克白糖
- 5克食盐
- 250克猪肉馅
- 100克白菜切碎
- 50毫升甜面酱
步骤：
1. 将面粉放入一个大碗中，加入干酵母、白糖和食盐，搅拌均匀。
2. 慢慢倒入温水，一边倒一边用筷子搅拌，直到形成一个湿的面团。
3. 将面团放在一个平坦的表面上，用双手揉搓面团，直到面团变得光滑弹性。
4. 将面团放回碗中，用湿布覆盖，让其发酵1-2小时，或者直到面团的体积增大一倍。
5. 取出发酵好的面团，揉搓几次，然后将面团分成小块，每个小块约30克。
6. 将每个小块面团擀成圆形，然后放入适量的猪肉馅和白菜碎。
7. 将包子口收拢，用手指捏出一些褶皱，使其看起来像一个小包子。
8. 在蒸锅里放入一些薄油，然后将包子放入蒸锅层上，盖上锅盖。
9. 开大火蒸15-20分钟，直到包子完全熟透。
10. 取出蒸好的包子，配上甜面酱，即可享用。
提示：
如果没有甜面酱，可以用蒜蓉辣椒酱或者其它调味料代替。如果喜欢口感更松软的包子，可以加入一些植物油或者牛奶到面团中。