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羊小排怎么做好吃(羊小排烤箱做法)

时间:2023-10-25 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食菜谱 文档下载

希望以上羊小排烤箱做法对您有所帮助,祝您做出美味的羊小排享用!

羊小排是一道美味的菜肴,下面是一种羊小排烤箱做法,希望能够帮到您。

材料:

- 羊小排:适量

- 盐:适量

- 黑胡椒粉:适量

- 大蒜:适量

- 橄榄油:适量

- 鲜迷迭香(可选):适量

步骤:

1. 先将羊小排洗净,并用厨房纸擦干水分。

2. 在每一块羊小排上撒上盐和黑胡椒粉,用手轻轻按摩均匀入味。

3. 将大蒜瓣切成薄片或者剁碎,撒在羊小排上。

4. 将羊小排放入一个密封袋中,加入橄榄油,然后将袋子密封,摇晃使得橄榄油均匀涂抹在羊小排上。

5. 将羊小排在冰箱中腌制至少1小时,以达到更好的味道效果。如果有时间,最好腌制过夜。

6. 在腌制好的羊小排上撒上一些鲜迷迭香(可选)。

7. 将烤箱预热至200摄氏度。

8. 将羊小排放在烤盘上,放入预热好的烤箱中,烤约15-20分钟,或者烤至羊小排表面金黄酥脆为止,中间熟透。

9. 取出烤熟的羊小排,稍微放置片刻让汁水回流,然后即可享用。

注意事项:

- 羊小排烤的时间和温度会因烤箱的型号和个人口味而有所不同,可根据实际情况进行调整。

- 羊小排刚烤出来时较烫,请小心处理。

- 可根据个人口味加入自己喜欢的香料或调料,如迷迭香、孜然等。

希望以上羊小排烤箱做法对您有所帮助,祝您做出美味的羊小排享用!