芋头娘是一道传统的中式点心，以下是一种常见的做法：材料：-芋头：500克-糯米粉：200克-白糖：100克-椰奶：适量-水：适量步骤：1.将芋头去皮，切成小块后蒸熟至熟烂。
芋头娘是一道传统的中式点心，以下是一种常见的做法：
材料：
- 芋头：500克
- 糯米粉：200克
- 白糖：100克
- 椰奶：适量
- 水：适量
步骤：
1. 将芋头去皮，切成小块后蒸熟至熟烂。
2. 将芋头用细口篩子或者搅拌器压成细蓉状。
3. 将糯米粉和白糖混合均匀，然后加入适量的椰奶和水，搅拌成糯米浆备用。
4. 将蒸熟的芋头蓉和糯米浆混合，搅拌均匀至无颗粒状。
5. 将混合好的芋头糯米浆倒入蒸盘或者模具中，抹平表面。
6. 蒸煮芋头糯米糕，蒸煮时间约为20-30分钟，直至熟透。
7. 取出后晾凉，切成小块即可食用。
温馨提示：可以根据个人口味在酱料上加入糖浆或者花生碎等配料，增加口感。