年糕的配料可以根据个人口味来选择，以下是一些常见的配料：1.年糕主料：糯米粉、水。根据不同口味，你可以选择添加蔬菜、肉类、海鲜类或豆制品等作为配料。根据个人口味，调整调味料的使用量。
年糕的配料可以根据个人口味来选择，以下是一些常见的配料：
1. 年糕主料：糯米粉、水。
2. 蔬菜类：胡萝卜、豆芽、青菜、蘑菇等。
3. 肉类：牛肉、鸡肉、猪肉等。
4. 海鲜类：虾、鱼丸、鱼片等。
5. 豆制品：豆腐、豆皮等。
6. 调味料：生抽、老抽、盐、味精、花椒等。
做年糕的材料：
1. 糯米粉：适量。
2. 开水：适量。
根据不同口味，你可以选择添加蔬菜、肉类、海鲜类或豆制品等作为配料。根据个人口味，调整调味料的使用量。