当前位置: 首页 美食菜谱

绿叶口蘑怎么做(青蘑菇怎么做)

时间:2023-10-25 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 美食菜谱 文档下载

绿叶口蘑是一种新鲜的蘑菇,可以用来制作美味的菜肴。

绿叶口蘑(或青蘑菇)是一种新鲜的蘑菇,可以用来制作美味的菜肴。以下是一种简单的绿叶口蘑菜肴的做法:

材料:

- 绿叶口蘑(青蘑菇):250克

- 大蒜:2瓣(切碎)

- 生姜:一小块(切丝)

- 青葱:适量(切段)

- 酱油:2汤匙

- 白胡椒粉:适量

- 食用油:适量

- 盐:适量

做法:

1. 将绿叶口蘑洗净,去除泥土,切成薄片。

2. 在炒锅中加热适量食用油,放入蒜末和姜丝炒香。

3. 加入切好的绿叶口蘑翻炒,炒至变软。

4. 加入酱油和盐,继续翻炒均匀。

5. 加入适量的水,盖上锅盖闷煮2-3分钟,直至绿叶口蘑熟透。

6. 撒上少许白胡椒粉和青葱段,翻炒均匀即可。

注意:绿叶口蘑炒制的时间不宜过长,以保持蘑菇的嫩滑口感。