宜兴乌米饭是以优质大米为原料，经过浸泡、蒸煮等工序制成的。煮乌米饭可能会使米饭煮烂、粘稠，口感较为粗糙。至于孩子双手出现红色疹子与宜兴乌米饭的烹饪方式无直接关联。红色疹子可能是由其他原因引起的，如过敏、接触到刺激性物质、皮肤感染等。如果孩子出现疹子，建议及时就医，由专业医生进行诊断和治疗。
宜兴乌米饭一般是用蒸的方式烹饪。宜兴乌米饭是以优质大米为原料，经过浸泡、蒸煮等工序制成的。蒸煮可以使米饭粒饱满、口感细腻。煮乌米饭可能会使米饭煮烂、粘稠，口感较为粗糙。
至于孩子双手出现红色疹子与宜兴乌米饭的烹饪方式无直接关联。红色疹子可能是由其他原因引起的，如过敏、接触到刺激性物质、皮肤感染等。如果孩子出现疹子，建议及时就医，由专业医生进行诊断和治疗。