下面是制作糯米饼干的窍门和步骤:材料:-糯米粉-温水-白糖-黑芝麻步骤:1.将糯米粉放入一个容器中,慢慢加入温水,搅拌成粘稠的糊状物。
糯米饼干是一种非常受欢迎的小吃,它的制作过程也相对简单。下面是制作糯米饼干的窍门和步骤:
材料:
- 糯米粉
- 温水
- 白糖
- 黑芝麻
步骤:
1. 将糯米粉放入一个容器中,慢慢加入温水,搅拌成粘稠的糊状物。
2. 加入适量的白糖搅拌均匀,让糯米糊有一定的甜味。
3. 将糯米糊放入蒸锅中蒸熟,大约需要15-20分钟。蒸熟后的糯米糊会变得有弹性。
4. 取出蒸熟的糯米糊,放在工作台上稍微冷却一下,避免烫伤手。
5. 将糯米糊分成小块,然后搓成小球状。
6. 接着将小球擀成薄片,可以使用擀面杖帮助擀平。
7. 撒上一些黑芝麻,然后用擀面杖轻轻地擀压一下,让芝麻粘在糯米纸上。
8. 将糯米纸放在预热好的烤箱中,以350°F(175°C)的温度烘烤15-20分钟,直到糯米纸饼干变得金黄色。
9. 烘烤好后,取出糯米纸饼干,让其完全冷却。
糯米饼干制作完毕!你可以保存它们,并在任何时候享受这些美味的小吃。