鲫鱼豆腐汤一般使用嫩豆腐,这种豆腐质地细腻,口感滑嫩,与鲜美的鲫鱼搭配非常好吃。此外,也可以根据个人口味选择硬豆腐或其他口感较硬的豆腐。 鲫鱼豆腐汤一般使用嫩豆腐,这种豆腐质地细腻,口感滑嫩,与鲜美的鲫鱼搭配非常好吃。此外,也可以根据个人口味选择硬豆腐或其他口感较硬的豆腐。