白吐司是一种原味吐司，通常不添加任何配料或调味品，以原汁原味的面粉、酵母和基本配方制作而成。
原味白吐司的做法如下：
材料：
- 高筋面粉250克
- 酵母5克
- 砂糖20克
- 盐5克
- 牛奶150毫升
- 水30毫升
- 黄油20克
步骤：
1. 将高筋面粉过筛到一个大碗中，加入酵母、砂糖和盐，搅拌均匀。
2. 温牛奶和水混合，倒入步骤1的面粉中。用筷子或者刮刀搅拌均匀。
3. 将面糊倒在平整的台面上，揉至表面光滑，再加入黄油，继续揉面，直到面团有弹性和光滑的表面（大约需要揉8-10分钟）。
4. 把揉好的面团放入一个大碗中，用湿滤布或保鲜膜盖住，静置1至1.5小时，或者面团发酵至2倍大。
5. 面团发酵完成后，轻轻排出面里的气，放到工作台上，分成均匀大小的面团块。
6. 将面团块放入预先准备好的烤盘中，用湿布或保鲜膜再次盖住，静置15分钟。
7. 将烤箱预热至190摄氏度。
8. 在面团表面切上几道口子，然后将烤盘放入烤箱中，烘烤20-25分钟，或者直到吐司的表面变成金黄色和脆脆的。
9. 将烤好的吐司取出，放在网架上晾凉，稍稍温热的时候即可享用。
白吐司是一种原味吐司，通常不添加任何配料或调味品，以原汁原味的面粉、酵母和基本配方制作而成。