以下是鱿鱼炒荷兰豆的图片:
以下是小鱿鱼炒荷兰豆的做法:
材料:
- 小鱿鱼:200克
- 荷兰豆:200克
- 大蒜:2瓣,切碎
- 姜片:几片
- 青葱:适量
- 酱油:1汤匙
- 盐:适量
- 料酒:1汤匙
- 胡椒粉:适量
- 食用油:适量
步骤:
1. 将荷兰豆修整好,去掉两端的筋,洗净备用。
2. 将小鱿鱼切成适当大小的块状,用水冲洗干净,沥干备用。
3. 热锅,倒入适量的食用油,将蒜片和姜片煸炒至香味散发出来。
4. 加入小鱿鱼块,翻炒均匀至变色,改小火。
5. 加入荷兰豆,继续炒煮1-2分钟,让其变得更加嫩烂。
6. 加入酱油、料酒、盐和胡椒粉,调味并炒匀。
7. 炒至荷兰豆变软烂,小鱿鱼熟透即可。
8. 最后撒上适量的青葱装饰即可。
以下是鱿鱼炒荷兰豆的图片:
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