可以依次加入洋葱、胡萝卜、豆芽等，根据个人口味的喜好调整。
要用家里的面条做好吃的炒面，可以参考以下步骤：
1. 将面条放入开水中煮熟，煮至面条变软，但仍有一定的咬劲，然后用冷水冲洗干净，以防止粘连。
2. 准备炒面的调料和配料，可以根据口味喜好选择。例如，蒜末、姜末、辣椒、洋葱、胡萝卜、豆芽等。
3. 加热平底锅，倒入适量的油，将蒜末和姜末炒香。
4. 将配料加入锅中翻炒，略微煮熟。可以依次加入洋葱、胡萝卜、豆芽等，根据个人口味的喜好调整。
5. 将煮熟的面条加入锅中，用炒锅铲搅拌均匀，让面条和配料充分混合。
6. 加入适量的酱油、盐、糖、鸡精等调味料，根据个人口味添加。
7. 继续翻炒，直到面条充分吸收调料的味道，配料熟透。
8. 可以根据个人喜好加入适量的胡椒粉、香菜、花生碎等调味品，增添口感和味道。
9. 最后，将炒好的面条装盘即可。
注意事项：
- 火力不宜过大，以免炒糊面条或煮熟的配料过度烤焦。
- 调料的使用量可以根据个人口味自由调整。
- 可以根据家里的食材情况增加或减少配料种类，发挥创意。