秋葵变硬还能吃吗（秋葵吃起来有点硬是没熟吗?）

秋葵在烹调过程中通常会变得软烂，也有些人更喜欢它有一定的嚼劲。但如果秋葵硬得过于难以咀嚼，可能表示它没熟透或者它品种的特性导致硬度较高。在这种情况下，可以考虑将硬的部分切掉，只食用柔软的部分。

秋葵在烹调过程中通常会变得软烂，也有些人更喜欢它有一定的嚼劲。但如果秋葵硬得过于难以咀嚼，可能表示它没熟透或者它品种的特性导致硬度较高。在这种情况下，可以考虑将硬的部分切掉，只食用柔软的部分。