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淡奶油夹心如意包怎么做 奶酪包的夹心怎么做

时间:2023-10-27 作者: 小编 阅读量: 5 栏目名: 美食菜谱 文档下载

淡奶油夹心如意包的做法:材料:-200克中筋面粉-50克淡奶油-适量水-适量细砂糖-适量食盐-适量烤芝士粉步骤:1.将面粉、淡奶油、细砂糖和食盐放入一个大碗中,搅拌均匀。

淡奶油夹心如意包的做法:

材料:

- 200克中筋面粉

- 50克淡奶油

- 适量水

- 适量细砂糖

- 适量食盐

- 适量烤芝士粉(可选,用于表面装饰)

步骤:

1.将面粉、淡奶油、细砂糖和食盐放入一个大碗中,搅拌均匀。

2.慢慢加入适量的水,边加水边搅拌成一个光滑的面团,稍微揉搓几分钟。

3.将面团放入碗中,用保鲜膜盖住,静置30分钟至1小时,使面团松弛。

4.将松弛好的面团取出,揉搓几次,然后分成适量的小面团块,每个约20克左右。

5.将每个小面团擀成薄片,然后包入适量的淡奶油,将面团封口捏紧。

6.将包好的面团摆放在烤盘上,用刀背在面团上划上几道刀痕,增加美观。

7.预热烤箱至180摄氏度,然后将烤盘放入烤箱中,烤约15-20分钟或至表面金黄酥脆即可。

8.出炉后可以撒上一些烤芝士粉进行装饰。

奶酪包的夹心做法:

材料:

- 200克中筋面粉

- 50克奶酪碎(可以选择自己喜欢的奶酪)

- 适量水

- 适量细砂糖

- 适量食盐

步骤:

1.将面粉、奶酪碎、细砂糖和食盐放入一个大碗中,搅拌均匀。

2.慢慢加入适量的水,边加水边搅拌成一个光滑的面团,稍微揉搓几分钟。

3.将面团放入碗中,用保鲜膜盖住,静置30分钟至1小时,使面团松弛。

4.将松弛好的面团取出,揉搓几次,然后分成适量的小面团块,每个约20克左右。

5.将每个小面团擀成薄片,然后在中间放入适量的奶酪碎。

6.将面团对折,用手指捏紧封口处,确保夹心不会漏出。

7.将包好的面团摆放在烤盘上,用刀背在面团上划上几道刀痕,增加美观。

8.预热烤箱至180摄氏度,然后将烤盘放入烤箱中,烤约15-20分钟或至表面金黄酥脆即可。

温馨提示,在制作夹心包的过程中可根据个人口味加入适量的香草精或其他调料进行调味。