最好每天更换水，确保水质干净。同时，可以将小黄鱼放入保鲜袋中，排除空气后密封保存。将鱼放入透明的塑料袋中，并尽量除去袋中的空气，扎紧袋口后放入冰箱冷藏室。尽量将小黄鱼与其他食物隔离，避免异味的传递。将鱼放入冷冻袋中，并结实地扎紧袋口，确保风味不流失。放入冰箱冷冻室冻结，时间可以根据个人需求进行设置。冷冻小黄鱼不仅可以延长保鲜期，还可以保持其营养成分。
将小黄鱼保鲜并正确存放有以下几种方法：
1. 鲜活保存：如果是新鲜捕捞的小黄鱼，可以将其放入清水中浸泡，保持鱼的新鲜度。最好每天更换水，确保水质干净。同时，可以将小黄鱼放入保鲜袋中，排除空气后密封保存。
2. 冷藏保存：如果你想将小黄鱼存放更长时间，可以将其冷藏保鲜。将鱼放入透明的塑料袋中，并尽量除去袋中的空气，扎紧袋口后放入冰箱冷藏室。尽量将小黄鱼与其他食物隔离，避免异味的传递。
3. 冷冻保存：将小黄鱼剖开去鳞洗净后，可以选择冷冻保存。将鱼放入冷冻袋中，并结实地扎紧袋口，确保风味不流失。放入冰箱冷冻室冻结，时间可以根据个人需求进行设置。冷冻小黄鱼不仅可以延长保鲜期，还可以保持其营养成分。
无论选择哪种方法，都要注意以下几点：
- 鲜活保存和冷藏保存的时间不宜超过2天；
- 冷冻保存时，注意将鱼盖上一层保鲜膜或铝箔，以避免水分流失；
- 冷冻鱼要避免长时间暴露在室温下，避免冻解多次。