紫薯爆浆面包是一种口感松软、爆浆多汁的美味面包。下面是紫薯爆浆面包的简单做法：材料：-150克紫薯-250克高筋面粉-10克干酵母-30克细砂糖-20克黄油-适量盐-适量淡奶油步骤：1.首先，将紫薯蒸熟，切成小块，用勺子压成薯泥备用。这就是一道简单的紫薯爆浆面包的制作方法。
紫薯爆浆面包是一种口感松软、爆浆多汁的美味面包。下面是紫薯爆浆面包的简单做法：
材料：
- 150克紫薯
- 250克高筋面粉
- 10克干酵母
- 30克细砂糖
- 20克黄油
- 适量盐
- 适量淡奶油
步骤：
1. 首先，将紫薯蒸熟，切成小块，用勺子压成薯泥备用。
2. 在一个大碗中，混合高筋面粉、干酵母、细砂糖和适量的盐。
3. 将薯泥加入面粉混合物中，揉搓成面团。
4. 加入黄油，继续揉搓，直到面团光滑有弹性。
5. 将面团放在温暖的地方发酵，大约1小时，直到面团体积变大。
6. 取出发酵好的面团，用手揉搓排气。
7. 将面团分成等份，每份搓成球状。
8. 将面团球放在烤盘上，用保鲜膜覆盖，再次发酵约30分钟。
9. 在面团球上刷上一层淡奶油。
10. 将烤箱预热至180度，将面团球放入烤箱中烤约15-20分钟，或者直到金黄色。
11. 取出面包，稍微晾凉后即可享用。
这就是一道简单的紫薯爆浆面包的制作方法。你可以根据个人口味添加其他食材和调料，如葡萄干、核桃等，来给面包增加更多的口感变化。希望你能喜欢这个美味的面包！