土豆牛肉条是一道美味的家常菜,下面是其做法:所需食材:-牛肉:200克-土豆:2个-青椒:1个-红椒:1个-葱姜蒜适量-料酒:适量-生抽:适量-盐:适量-糖:适量-鸡精:适量-淀粉:适量-植物油:适量步骤:1.牛肉切成薄片,加入料酒、盐、生抽腌制15分钟。土豆牛肉条的做法大全如上所述,你可以根据个人口味适量调整调料的用量,以使得菜品更加符合自己的口味。
土豆牛肉条是一道美味的家常菜,下面是其做法:
所需食材:
- 牛肉:200克
- 土豆:2个
- 青椒:1个
- 红椒:1个
- 葱姜蒜适量
- 料酒:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 糖:适量
- 鸡精:适量
- 淀粉:适量
- 植物油:适量
步骤:
1. 牛肉切成薄片,加入料酒、盐、生抽腌制15分钟。
2. 土豆去皮切成条状,浸泡去淀粉。
3. 青椒、红椒洗净切成条状,葱姜蒜切末备用。
4. 将腌制好的牛肉片用油炒至变色捞出备用。
5. 锅中加入适量油,先将土豆条炒至微黄色,然后加入葱姜蒜炒匀。
6. 加入青椒、红椒炒匀。
7. 将炒好的牛肉倒入锅中,加入盐、糖、鸡精炒匀。
8. 加入适量清水煮沸,再用淀粉勾芡,收汁即可。
土豆牛肉条的做法大全如上所述,你可以根据个人口味适量调整调料的用量,以使得菜品更加符合自己的口味。