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红枣桂圆花生煲鸡爪怎么做 红枣桂圆花生煲鸡爪怎么做的

时间:2023-10-27 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食菜谱 文档下载

红枣桂圆花生煲鸡爪的做法如下:材料:-鸡爪400克-红枣50克-桂圆30克-熟花生30克-姜块几片-料酒适量-盐适量步骤:1.鸡爪用料酒腌制一下,然后用清水冲洗干净。

红枣桂圆花生煲鸡爪的做法如下:

材料:

- 鸡爪400克

- 红枣50克

- 桂圆30克

- 熟花生30克

- 姜块几片

- 料酒适量

- 盐适量

步骤:

1. 鸡爪用料酒腌制一下,然后用清水冲洗干净。

2. 将鸡爪放入煲中,加入足够的清水,水量要稍高于鸡爪。

3. 加入姜块,用中火煮沸后改用小火煮20分钟。

4. 将红枣、桂圆和花生放入煲中,再煮10分钟。

5. 根据个人口味加入适量的盐,再煮5分钟即可。

小贴士:红枣和桂圆可以根据个人口味增减,花生可以事先炒香,提升口感。