至于如何做好吃的五香豆腐干，可以尝试以下建议：1.切入适当大小的块状，这样煮的时候容易入味，口感也更好。
五香豆腐干凉拌的做法如下：
材料：
- 五香豆腐干：适量
- 青椒：1个
- 红椒：1个
- 葱：适量
- 大蒜：适量
- 辣椒油：适量
- 酱油：适量
- 醋：适量
- 盐：适量
- 糖：适量
步骤：
1. 将豆腐干切成适当大小的块状，青椒、红椒、葱、大蒜切成丝状备用。
2. 锅中加入适量的水，将豆腐干放入水中，保持水开后焯水1-2分钟，然后将豆腐干捞出，沥干水分。
3. 准备一个碗，将捞出的豆腐干放入碗中。
4. 在同一个碗中加入切好的青椒、红椒、葱、大蒜丝。
5. 在碗中加入适量的辣椒油、酱油、醋、盐和糖，根据个人口味调整。
6. 把所有材料搅拌均匀，让调料充分融合，待豆腐干充分入味后即可食用。
至于如何做好吃的五香豆腐干，可以尝试以下建议：
1. 切入适当大小的块状，这样煮的时候容易入味，口感也更好。
2. 焯水时不要时间过长，以免豆腐干变得过软。
3. 添加丰富的蔬菜和调料，例如青椒、红椒、葱、大蒜等，增加口感和香味。
4. 可以根据个人口味调整辣椒油、酱油、醋、盐和糖的比例，使之更加符合自己的口味。