蒸馍是冷水蒸还是开水上锅（蒸馍要蒸多长时间最好）

蒸馍的最佳方法是先将水烧开，然后放入蒸锅中，将馍放入蒸锅上屉。接着，盖上锅盖，用大火蒸6-8分钟即可。这样可以确保馍蒸熟，且保持香软的口感。

蒸馍的最佳方法是先将水烧开，然后放入蒸锅中，将馍放入蒸锅上屉。接着，盖上锅盖，用大火蒸6-8分钟即可（具体时间取决于馍的尺寸和厚度）。这样可以确保馍蒸熟，且保持香软的口感。