它富含挥发油、黄酮类化合物、矿物质和维生素等成分。挥发油具有镇静、安抚的作用，可用于缓解焦虑、失眠等问题。黄酮类化合物具有抗氧化、抗炎、抗菌等作用，有助于保护心脑血管健康、提高免疫力。这些矿物质对骨骼健康、神经功能和血液循环起到重要作用。薰衣草茶也是一种流行的饮品，能够舒缓神经、促进消化、改善口气等。
薰衣草作为一种草本植物，具有丰富的营养价值。它富含挥发油、黄酮类化合物、矿物质和维生素等成分。
薰衣草的营养价值主要包括以下几个方面：
1. 挥发油：薰衣草中富含挥发油，主要成分为薰衣草醇和薰衣草酮。挥发油具有镇静、安抚的作用，可用于缓解焦虑、失眠等问题。
2. 黄酮类化合物：薰衣草中含有丰富的黄酮类化合物，如槲香素和芦丁等。黄酮类化合物具有抗氧化、抗炎、抗菌等作用，有助于保护心脑血管健康、提高免疫力。
3. 矿物质：薰衣草富含钙、镁、铁等矿物质。这些矿物质对骨骼健康、神经功能和血液循环起到重要作用。
4. 维生素：薰衣草中含有维生素A、维生素C和维生素E等。这些维生素具有抗氧化作用，有助于维持皮肤健康、增强免疫功能。
薰衣草的价值及作用主要体现在以下几个方面：
1. 薰衣草精油：薰衣草精油是薰衣草最具价值的部分，具有镇静、放松、抗菌、抗炎等作用。常用于调理情绪、缓解焦虑、改善睡眠质量、舒缓头痛、清洁肌肤等。
2. 食用价值：薰衣草花瓣可用于烹饪，并具有一定的食用价值。薰衣草茶也是一种流行的饮品，能够舒缓神经、促进消化、改善口气等。
3. 药用价值：薰衣草在中药中有一定的药用价值，常用于治疗焦虑、失眠、头痛、胃痉挛等症状。
4. 观赏价值：薰衣草具有浓郁的芳香和美丽的紫色花朵，常用作观赏植物，可以装点花园和家居环境，营造宜人的氛围。
总结起来，薰衣草不仅具有丰富的营养价值，还具有药用、食用和观赏价值，是一种具有多重功效的植物。