胡椒杏鲍菇的做法如下：材料：-杏鲍菇：250克-青椒：1个-红椒：1个-姜片：适量-蒜瓣：适量-胡椒粉：适量-酱油：适量-盐：适量-鸡精：适量-油：适量步骤：1.将杏鲍菇洗净切片，青椒和红椒洗净切块备用。希望以上的步骤和窍门能帮助您制作出美味的胡椒杏鲍菇。
胡椒杏鲍菇的做法如下：
材料：
- 杏鲍菇：250克
- 青椒：1个
- 红椒：1个
- 姜片：适量
- 蒜瓣：适量
- 胡椒粉：适量
- 酱油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 油：适量
步骤：
1. 将杏鲍菇洗净切片，青椒和红椒洗净切块备用。
2. 热锅倒油，加入姜片和蒜瓣煸炒出香味。
3. 将杏鲍菇放入炒熟。
4. 加入青椒和红椒，继续翻炒均匀。
5. 加入适量的酱油，胡椒粉，盐，鸡精炒匀。
6. 继续炒至杏鲍菇和青红椒变软熟。
7. 出锅前翻炒片刻，确保调味均匀。
窍门：
- 杏鲍菇炒熟时不要炒过头，否则会变得过于软烂。
- 在调味时可以适量加一些鸡精增加鲜味。
- 烹饪时间要掌握好，避免过长时间炒煮导致食材失去口感。
希望以上的步骤和窍门能帮助您制作出美味的胡椒杏鲍菇。祝您成功！